JEREZ, DÍA EUROPEO DEL ENOTURISMO del 7 al 13 de noviembre 2016


Un año más Jerez celebra el Día Europeo del Enoturismo con una amplísima oferta de actividades enoturísticas. De esta manera, esta ciudad del vino, conmemora la importancia del Vino y Brandy de Jerez para un territorio en el que la actividad vitivinícola data de hace miles de años.

Jerez, Día Europeo del Enoturismo 2016

Jerez, Día Europeo del Enoturismo 2016.

El Día Europeo del Enoturismo es una oportunidad única para disfrutar en otoño de singulares actividades, que se recogen en un amplio programa que permite conocer los rasgos culturales ligados al vino en la ciudad y en el que se dan cita actividades como puede ser: catas maridadas con Vinos de Jerez, jornadas de puertas abiertas a bodegas, museos, y otros atractivos, gymcatas, catas comentadas especiales, yoga, running, exposiciones, flamenco, …

A partir del lunes 7 de Noviembre y hasta el Domingo 13, se llevará a cabo un interesante programa de actividades enoturísticas que puedes visualizar día a día para no perderte nada. Puedes descargate más abajo el archivo pdf con todo el programa y actividades.

La mayoría de estas actividades tienen un aforo limitado, aunque algunas se repiten varias veces a lo largo de la semana, no esperes para reservar tu plaza. Algunas de estas actividades son gratuitas pero benéficas, es decir, que para participar es necesario hacer una donación en forma de alimentos.

Más información:

http://www.turismojerez.com/index.php/es/actividades/item/3865-d%C3%ADa-europeo-del-enoturismo-2016

Programa en Español

Programa en Inglés

Actividades

http://www.turismojerez.com

http://www.jerez.es

V Jornada de Puertas Abiertas de la Ruta do Viño do Ribeiro


Durante el fin de semana de los días 21 y 22 de mayo, la Ruta do Viño do Ribeiro celebrará unas jornadas de puertas abiertas, promovido por la Axencia Turismo de Galicia. Durante estos días los visitantes de esta Ruta podrán disfrutar de un fin de semana enoturístico en la D.O Ribeiro.

Cartel V Jornadas de Puertas Abiertas de la Ruta do Viño do Ribeiro

Cartel V Jornadas de Puertas Abiertas de la Ruta do Viño do Ribeiro 2016

Las bodegas que participan en este evento ofrecen visitas gratuitas y degustación  a las 11:30, 13:00 y 17:00 horas del sábado día 21, el domingo la visita será a las 12.00 horas.  Además, los restaurantes adheridos han diseñado menús especiales para este fin de semana con los mejores productos de la gastronomía de Galicia, a precios muy asequibles. Igualmente, los alojamientos proponen ofertas muy atractivas para estos días.

Adegas Aurea Lux, Esposende, Cenile (Ourense)

Bodegas Casal de Armán, O Cotiño-San Andrés, Ribadabia (Ourense)

Licores Artesanais Os Maios, San Clodio, Leiro (Ourense)

Bodega Pazo Casanova, Santa Cruz de Arrabaldo (Ourense)

Bodega Pazo de Vieite, Leiro (Ourense)

Bodega Pazo Tizón, Boborás (Ourense)

Bodega Pousadoiro, Castrelo do Miño (Ourense)

Bodegas Ramón do Casar, Castrelo do Miño (Ourense)

Bodega Terra do Castelo, Beade (Ourense)

Adegas Valdavia, Cenlle (Ourense)

Bodegas Viña Costeira, Ribadavia (Ourense)

Bodegas Viña Mein, Leiro (Ourense)

También habrá un servicios de autobuses procedente de diferentes puntos de Galicia, como Lugo, Ourense, Santiago y Vigo, con diferentes rutas y paradas. Este servicio es gratuito y es necesario reserva. Puedes descargar las Rutas del Viñobus en el siguiente enlace: RutasViñoBus_201

La Jornada se completa con visitar a la sede del futuro Museo del vino de Galicia, en la parroquia de Santo André, y con  visitas  al Museo etnológico de Ribadavia.

Más información del programa en el siguiente enlace: Programa Actividades_V Xornada portas abertas RVR y para reservas en el email: ruta@rutadelvinoribeiro.com

Más información:

http://rutadelvinoribeiro.com/programa-de-actividades-de-la-v-jornada-de-puertas-abiertas-en-la-ruta-do-vino-do-ribeiro/

Haz clic para acceder a Programa-Actividades_V-Xornada-portas-abertas-RVR.pdf

Haz clic para acceder a RutasVi%C3%B1oBus_2016.pdf

Bodegas de la provincia de Orense

Casas Rurales en A Coruña

Casas Rurales en Lugo

Casas Rurales en Orense

Casas Rurales en Pontevedra

Día Europeo del Enoturismo del 5 al 8 de noviembre de 2015, en Jerez


Como en años anteriores, se celebra en Jerez desde el jueves 5 al domingo 8 de noviembre, el Día Europeo del Enoturismo con un interesante programa de actividades enoturísticas.

Cartel del Día Europeo del Enoturismo en Jerez 2015

Cartel del Día Europeo del Enoturismo en Jerez 2015, del 5 al 8 de noviembre,

Entre estas actividades podrás asistir a presentaciones de actividades y rutas, degustaciones de vinos, visitas a bodegas, visitas a monumentos, exposiciones, actuaciones de flamenco en tabancos, maridajes gastronómicos con vinos y muchas otras actividades relacionadas con el vino.

Algunas de estas actividades son gratuitas y otras son de pago, igualmente en algunas de ellas se debe reservar plaza previamente. Para más detalles de las actividades durante estos días te puedes descargar el PROGRAMA DEL DIA EUROPEO DEL ENOTURISMO 2015.

Si quieres saber cómo fueron algunas de las actividades del año pasado, puedes visitar los siguientes artículos de éste mismo blog:

Visita y degustación a las Bodegas Cortijo de Jara

Visita con cata y degustación a las Bodegas Luis Pérez

Maridaje de mieles con vinos de Jerez en Rancho Cortesano-Museo de la Miel

Programación Jueves 5 de Noviembre

– 09.00 h Jornada Al-Andalus Halal
– 10.30 h EnoToro, Degustación de Vinos de Jerez entre Toros Bravos
– 11.30 h Jornada de Puertas Abiertas Bodegas Álvaro Domecq
– 12.00 h Presentación ‘Ruta del jerez’
– 13.30 h Flamenco en Tabanco El Pasaje
– 19.00 h Emisión de la película ‘El Misterio del Palo Cortado’ y Coloquio Campus de Jerez-Universidad de Cádiz
– 21.00 h Inauguración Exposición Etiquetas de vinos siglos XIX – XX
Colección de Francisco Odero. Conferencia de Rafael Montaño. García ‘Coleccionismo de Etiquetas: Un mundo de color’

– Desde 09.30 h Jornadas de Puertas Abiertas Palacio del Tiempo
– 10.00 h Jornada de Puertas Abiertas Bodegas Fundador Pedro Domecq Harveys-Terry
– De 10.00 a 13.30 h Otoño en las viñas del Marco de Jerez
– De 10.30 a 13.30 h Ruta por los viñedos jerezanos, copa y aperitivo
– 11.00 h Jornada de Puertas Abiertas a Bodegas Dios Baco Visita guiada y degustación
– 11.00 h Jornada de Puertas Abiertas Bodegas Lustau
– 11.00 h Visita especial Día Europeo del Enoturismo Bodegas Díez Mérito
– De 11.00 a 16.00 h Ruta por los viñedos jerezanos, copa de vino, aperitivo y almuerzo
– 11.30 h Jornada de Puertas Abiertas Bodegas Garvey
– 11.30 h Jornada de Puertas Abiertas Cooperativa Vitivinícola Nuestra Sra. de las Angustias
– 12.00 h Visita Bodega Williams & Humbert, espectáculo ecuestre y degustación de vinos.
– De 12.00 a 14.30 h Roof-Top Fino
– 12.30 Jornada de Puertas Abiertas a Bodegas Dios Baco
– 12:30 Visita especial Bodegas Cortijo de Jara y cata comentada
– 13.30 h Flamenco en Tabanco El Pasaje
– De 15.30 a 19.00 h Atardecer en las viñas del Marco de Jerez
– 19.30 h Maridaje a pie de calle
– 20.00 h Cena de Gala Presentación D´Sherry Explorers
– 21.30 h Flamenco en Tabanco El Pasaje

Programación Sábado 7 de Noviembre

– 10.00 Encuentro Sketchers
– De 10.00 a 14.30 h Ruta de ‘La Templanza’ Jerez s. XVIII-XIX
– 10:30 h EnoToro, Degustación de Vinos de Jerez entre Toros Bravos
– De 10.30 a 13.30 h Ruta por los viñedos jerezanos, copa y aperitivo
– 11.00 h Visita temática sobre la historia del vino “Antes de las soleras y el catavino”
– De 11.00 a 16.00 h Ruta por los viñedos jerezanos, copa de vino, aperitivo y almuerzo
– 11.00 h Taller de Venencia, ‘Experimenta el Arte de Venenciar’
– 12.00 h Cata comentada Vinos de Jerez
– De 12.00 a 14.30 h Roof-Top Fino
– 12.30 h Visita temática sobre la historia del vino ‘Antes de las
soleras y el catavino’
– 14.00 h Flamenco en Tabanco El Pasaje
– De 15.30 a 19.00 h Atardecer en las viñas del Marco de Jerez
– 21.30 h Cata maridada de Vinos de Jerez y Flamenco ‘El Sabor de Jerez’
– 21.30 h Flamenco en Tabanco El Pasaje

Programación Domingo 8 de Noviembre

– De 09.30 a 14.30 h Jornadas de Puertas Abiertas Alcázar de Jerez
– De 10.00 a 14.00 h Jornadas de Puertas Abiertas Museo Arqueológico
– 10.00 h Jornada de Puertas Abiertas Bodega Grupo Estévez
– De 10.00 a 13.30 h Otoño en las viñas del Marco de Jerez.
– 10.30 h EnoToro, Degustación de Vinos de Jerez entre Toros Bravos
– De 10.30 a 13.30 h Ruta por los viñedos jerezanos, copa y aperitivo
– 11.00 h Cata de Otoño, ‘El Sherry en la viña’
– De 11.00 a 16.00 h Ruta por los viñedos jerezanos, copa de vino, aperitivo y almuerzo
– 12.00 h Jornada de Puertas Abiertas Bodega Grupo Estévez
– De 12.00 a 14.30 h Roof-Top Fino
– 14.00 h Flamenco en Tabanco El Pasaje
– 21.30 h Flamenco en Tabanco El Pasaje

Si quieres más información pincha en los siguientes enlaces:

http://www.jerez.es/ciudad/fiestas/dia_europeo_del_enoturismo/

http://www.jerez.es/

http://www.turismojerez.com/

https://enoturismorural.wordpress.com/2014/11/24/visita-y-degustacion-a-las-bodegas-cortijo-de-jara-en-jerez-cadiz/

https://enoturismorural.wordpress.com/2015/02/19/visita-con-cata-y-degustacion-a-las-bodegas-luis-perez-en-jerez-cadiz/

https://enoturismorural.wordpress.com/2015/04/14/maridaje-de-mieles-con-vinos-de-jerez-en-rancho-cortesano-museo-de-la-miel-y-las-abejas-de-jerez-de-la-frontera-cadiz/

Vinos de la Sierra de Cádiz


El pasado 7 de abril de 2015 se celebró en el Centro de Iniciativas Turísticas Sierra de Cádiz una Cata de Vinos y Quesos de la Sierra de Cádiz para conocer mejor dos de los productos de referencia de la comarca. El objetivo de este evento era la difusión entre los hosteleros de los productos de producción local (vinos y quesos) para que sean consumidos en sus locales y ofertados a los turistas y clientes habituales. Allí estuve para probar los vinos, con gran variedad y calidad.

Cata de vinos y quesos de la Sierra de Cádiz en el CIT de Prado del Rey, Cádiz

Cata de vinos y quesos de la Sierra de Cádiz en el CIT de Prado del Rey, Cádiz.

Antes de todo pudimos asistir a una conferencia por parte de Rafael Ocete Rubio, Biólogo y profesor en la Facultad de Biología de la Universidad de Sevilla en la que hizo un repaso sobre la biología de las vides en esta comarca, usos, tipos, patologías y lo más interesante, la historia y cronología de todo lo anterior. Y también por supuesto sobre los vinos en general y sobre el vino pajarete en particular, típico de estas tierras.

Vinos de Pajarete de Bodegas Rivero

Vinos de Pajarete de Bodegas Rivero, Prado del Rey.

Bodegas Rivero de Prado del Rey. Me dieron a probar el vino tinto Fabio Montano, que me pareció bueno. Las notas de cata de su web son las siguientes: Un vino bien estructurado, fruto de la completa maduración de los viñedos del pago. Ligera crianza en roble francés y americano. Posee aromas de frutas rojas y toques de vainilla. De paladar suave y profundo con notas de madera y buena acidez. Final limpio y equilibrado. Maridaje perfecto para platos contundentes, carnes y quesos, ideal para probarlo en este momento con quesos tan buenos. también tienen el vino blanco Fabio Montano, que no llegué a probar porque aun no lo habían enfriado lo suficiente y más tarde se me pasó volver.

Vino Fabio Montano de Bodegas Rivero

Vino Fabio Montano de Bodegas Rivero.

Bodegas Cuesta La Viña. En el Stand nos presentaron los vinos D.O. Serranía de Ronda, el tinto Samsara, de uva Petit verdot, 12 meses en barrica, con certificado de agricultura ecológica y el tinto Jorge Bonet TSMC, de Ronda. Las notas de cata para el Tinto Jorge Bonet TSMC son: color rojo granate de gran intensidad, limpio y brillante, capa media-alta, con el menisco violáceo vivo, lágrima ancha y lenta. En nariz se detecta fruta negra sazonada (ciruela, mora y grosella), agradables aromas de monte bajo, balsámicos y grafito, especias dulces (vainilla y clavo). En boca el ataque es goloso, con peso, equilibrado y con amables taninos, acidez media, gran cuerpo y recuerdos a fruta madura, elegante y magnífico final. Estamos ante un vino amable, con una agradable nariz, boca redonda, buena acidez y bien equilibrado.

Vinos de la Sierra de Ronda Tinto Samsara y Tinto Jorge Bonet

Vinos de la Sierra de Ronda Tinto Samsara y Tinto Jorge Bonet.

Bodega Finca Santa María de los Reyes de Algodonales. Trajo sus vinos tinto Petitta de 12 meses en barrica y Galestro de 10 meses en barrica. Ambos muy buenos, aunque a mi me gusto más Galestro, supongo que por ser más suave. La opinión de alguien que no es experto.

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Más información:

http://www.enoturismorural.com/Ficha.aspx?ID=655

http://www.enoturismorural.com/Ficha.aspx?ID=857

http://www.bodegasrivero.com

http://www.vinasmr.es

http://samsarawines.com

https://citsierradecadiz.wordpress.com/2015/03/27/cata-de-vinos-y-quesos-de-la-sierra-de-cadiz/

http://www.diariodecadiz.es/article/provincia/2001517/centro/iniciativas/turisticas/organiza/una/cata/productos/serranos.html

La venta de Cava crece y recupera el mercado doméstico en 2014


El Cava sigue siendo, en 2014, líder mundial en exportación de vino espumoso de calidad elaborado por el método tradicional con un volumen total de 154,7 millones de botellas. En cuanto a las exportaciones extra Comunitarias, que ya alcanzan 115 países, mantienen una tendencia positiva y se sitúan en 43,1 millones de botellas. Esta cifra supone el 27,8% del total exportado siendo un 2,36% más que en 2013 alcanzando, además, un crecimiento interanual del 8,8% desde el inicio de siglo. En lo referente a las exportaciones de Cava dentro de la Unión Europea, siguen siendo líderes de Cava con un total de 111,6 millones de botellas. Esta cifra representa el 72% del total de Cava exportado.

El Cava, auge de ventas en 2014

El Cava, auge de ventas en 2014.

Sin embargo, en 2014 se ha experimentado un retroceso del 5,3% protagonizado en gran medida por el mercado alemán, a pesar de seguir siendo el primer destino de las expediciones de Cava con 30,5 millones de botellas. La segunda posición en el ranking de países exportadores es Bélgica que crece un año más (+11,68%) situándose casi al mismo nivel que Alemania con 30,4 millones de botellas. En tercer lugar, perdiendo una posición, se encuentra Reino Unido con 28,8 millones de botellas. Cabe destacar el fuerte incremento del 16,9% en el mercado francés que, con 6,3 millones de botellas, se consolida en el grupo de los principales destinos del Cava.

Rueda de prensa del Consejo Regulador del Cava

Rueda de prensa del Consejo Regulador del Cava.

El pasado 10 de marzo, en una rueda de prensa, el Presidente del Consejo Regulador del Cava, Pedro Bonet, subrayó la excelente recuperación del mercado interior en 2014 con un incremento de 6 millones de botellas. Así mismo, resaltó la apuesta del Cava por el segmento Premium tanto en mercado interior como en exportación. El Cava ha crecido en el mercado interior después de años de retroceso, situando las ventas en 87,6 millones de botellas (+7,54%). En esta línea, es importante destacar la fuerte recuperación del segmento de la hostelería con un crecimiento del 9,3%.

En una visión general, los 10 países que más importan Cava suman actualmente 133,2 millones de botellas y representa el 86% de la exportación total. En cuanto a los países emergentes (BRIC), las ventas han crecido significativamente, más de un 40% alcanzando la cifra de 2,6 millones de botellas.

El número total de empresas exportadoras aumentó en 2014 hasta 151, lo que refleja claramente la voluntad de internacionalización del Cava.

El Cava continuó siendo, en 2014, líder mundial en exportación de vino espumoso de calidad elaborado por el método tradicional con un volumen total de 154,7 millones de botellas. En cuanto a los Cavas Premium, Reserva y Gran Reserva, suman 27,3 millones de botellas, un 11,3% del total de cavas expedidos de los cuales se exportan 7,9 millones de botellas. En cuanto al Cava Rosado, ha sufrido un descenso global del 7,43%, mientras que, los rosados Premium crecen a buen ritmo obteniendo un crecimiento del 8,63% en los Reserva y un 6,10% en Gran Reserva.

Más información:

Consejo Regulador del Cava (Av. Tarragona, 24 08720 Vilafranca del Penedès, BARCELONA) Teléfono 93 890 31 04 www.crcava.es

Sílvia Grimaldo: comunica@crcava.es

Fuente: http://www.EuropaPress.es

9 de Noviembre, Día Europeo del Enoturismo en Jerez, Ciudad Europea del Vino 2014


La Red Europea de Ciudades del Vino, RECEVIN proclamó en el año 2012 el concurso anual de la Ciudad Europea del Vino, en el marco de las actividades de promoción y difusión del Enoturismo. Este reconocimiento, otorgado por el Consejo de Administración de Recevin, es una oportunidad única para que las ciudades galardonadas puedan potenciar el desarrollo de la riqueza, la diversidad y los rasgos comunes de la cultura del vino a nivel europeo del territorio, ofreciendo un mejor conocimiento del paisaje, la economía, la gastronomía y el patrimonio para una mejor comprensión mutua entre los ciudadanos de la Unión Europea.

cartel jerez ciudad europea del vino 2014

Cartel Jerez ciudad europea del vino 2014.

Este galardón fue otorgado en 2012 a la ciudad de Palmela, en la península de Setúbal, Portugal. En 2013 Marsala ostentó el título de Ciudad Europea del Vino, en la provincia de Trápani, situada en la costa occidental de Sicilia, Italia.

jerez ciudad europea del vino 2014

Jerez ciudad europea del vino 2014.

En 2014 le corresponde a Jerez esta distinción. Jerez cuenta con cuatro denominaciones de origen y una Indicación Geográfica Protegida (IGP):

Jerez-Xérès-Sherry: http://www.jerez.es/especiales/ciudad_europea_del_vino_2014/ciudad_europea_del_vino/tipos_de_vinos/jerez_xeres_sherry_y_manzanilla/

– Manzanilla: http://www.sherry.org/es/

Vinagre de Jerez: http://www.jerez.es/especiales/ciudad_europea_del_vino_2014/ciudad_europea_del_vino/viticultura/denominaciones_de_origen/vinagre_de_jerez/

Brandy de Jerez: http://www.jerez.es/especiales/ciudad_europea_del_vino_2014/ciudad_europea_del_vino/viticultura/denominaciones_de_origen/brandy_de_jerez/

– Indicación Geográfica Protegida (IGP) Vinos de la Tierra de “Cádiz”: http://www.jerez.es/especiales/ciudad_europea_del_vino_2014/ciudad_europea_del_vino/tipos_de_vinos/vinos_de_la_tierra_de_cadiz/

 

En Jerez, desde el  jueves 6 al domingo 9 de noviembre, Jerez celebra el Día Europeo del Enoturismo con un interesante programa de actividades enoturísticas. Este año se alcanza la sexta edición y te queremos invitar a descubrir esta ciudad en un año especial marcado por su capitalidad como Ciudad Europea del Vino 2014.

El Día Europeo del Enoturismo es una oportunidad única para disfrutar de singulares actividades, que se recogen en un amplio programa que permite disfrutar de los rasgos culturales ligados al vino en la ciudad y en el que se dan cita actividades como puede ser: la Cicloruta Enoturística del Jerez, las catas maridadas con Vinos de Jerez y Vinos de la Tierra de Cádiz, jornadas de puertas abiertas a bodegas, museos, y otros atractivos, gymcatas, catas comentadas especiales, rutas en bicicleta, lecturas poéticas, exposiciones, espectáculos musicales, …

Descargar programa completo en pdf Español

Descargar programa completo en pdf Inglés

Más información:

Recevin: http://www.recevin.net

Turismo Jerez: http://www.turismojerez.com

Jerez Ciudad Europea del Vino 2014: http://www.jerez2014.es

Información de Jerez: http://www.jerez.es

Informacion de Enoturismo de Jerez: http://www.enoturismorural.com/Ficha_Inf_Turistica.aspx?ID=7201

Enoturismo: http://www.enoturismorural.com

Jornada de Sensibilización y Promoción de la Ruta del Vino de Rueda, 29 de mayo de 2014


El próximo día 29 de mayo se va a celebrar la I Jornada de Sensibilización y Promoción de la Ruta del Vino de Rueda, en el marco incomparable del Museo de las Villas Romanas de Almenara-Puras, Valladolid. Organizada por La Ruta del Vino de Rueda y la Diputación de Valladolid, este acto contará con la presencia del presidente de la Diputación de Valladolid, Jesús Julio Carnero, y del presidente de la Ruta del Vino de Rueda, Carlos Moro, entre otras autoridades.

Ruta del Vino de Rueda y La Diputación de Valladolid Organizan esta Jornada

Ruta del Vino de Rueda y La Diputación de Valladolid Organizan esta Jornada.

Esta jornada pretende servir de vehículo canalizador que ponga en contacto a los actuales actores que componen la Ruta del Vino de Rueda en sus diferentes sectores, con las potenciales futuras empresas miembros de la Ruta, para que compartan sus experiencias y definan estrategias conjuntas de promoción y comercialización, que, bajo la coordinación de la Asociación, permitan aumentar la actividad económica y turística en el ámbito geográfico de la D.O. Rueda.
FECHA: jueves, 29 de mayo de 2014
LUGAR: Museo de las Villas Romanas y la Villa Romana de Almenara-Puras (Valladolid)
Carretera N-601 Valladolid-Adanero km 137
PROGRAMA:
10.30h. Recepción y documentación
10.45h. Presentación de la Ruta del Vino de Rueda 11.00h. Workshops sectoriales
– Agencias de viajes
– Alimentación
– Bodegas
– Patrimonio, Tiempo libre y Ocio
– Restauración y hostelería
12.00h. Espacio de networking y degustación de vinos de la D.O. Rueda 12.30h. Clausura

Para más información:

www.rutadelvinoderueda.com
Ctra. Medina-Olmedo Km. 2,1 – Medina del Campo (Valladolid)
Tlf. 983803411
info@rutadelvinoderueda.com
Facebook: Ruta del Vino de Rueda
Twitter: @RutaVinodeRueda

Información turística de Rueda: http://www.turismorural.com/Ficha_Inf_Turistica.aspx?ID=12989

Información turística de Medina del Campo: http://www.turismorural.com/Ficha_Inf_Turistica.aspx?ID=12935

Información turística de Valladolid: http://www.turismorural.com/Listado_Inf_Turistica.aspx?Pais=&Autonomia=&Provincia=47

Denominación de Origen Rueda: http://www.enoturismorural.com/Multiple.aspx?Pagina=enoturismo/DO_Rueda.htm&Largo=5600

IV día Europeo de Enoturismo en Jerez, del 9 al 11 de noviembre de 2012


En Jerez, el vino no solo se bebe sino que también se saborea, se siente y se convierte en complemento ideal de la rica gastronomía de esta tierra que seduce a cuantos la visitan a través de las mil y una opciones de ocio que se abren en torno al jerez.

Déjate llevar por las sugerentes propuestas a las que el Ayuntamiento de Jerez y las Rutas del Vino y Brandy del Marco de Jerez organizan con motivo de la celebración del Día Europeo del Enoturismo que en su cuarta edición, del 9 al 11 de Noviembre 2012, vuelve a poner de manifiesto la importancia de la cultura vitivinícola en este territorio.

El fin de semana del  9 al 11 de noviembre, Jerez celebra el Día Europeo del Enoturismo con un interesante programa de actividades diseñado por el Ayuntamiento, a través de la Delegación de Turismo, Cultura y Fiestas, en colaboración con las Rutas del Vino y Brandy del Marco de Jerez y las Empresas Turísticas.

Adjuntamos programa de actividades (español e inglés), y que además está disponible en la plataforma www.turismojerez.com

Este año alcanzamos la cuarta edición de este calendario de propuestas con el que queremos invitar a descubrir esta ciudad a través de sus vinos y de las muchas opciones culturales, lúdicas y de ocio que permite.

Tríptico del IV Día europeo del Enoturismo en Jerez 2012

NOTICIA DESTACADA: Desde el domingo 30 hasta el miércoles 2 de junio se celebra la VII Edición del Salón de Vinos Nobles “vinoble”


Tal y como comunicaban en lavozdigital.es ayer Domingo 30 de mayo, se inauguró la VII Edición del Salón de Vinos Nobles  “Vinoble, con el patrocinio de la Consejería de Agricultura, de la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), de la Academia Española de Gastronomía y del Consejo Regulador del Vino de Jerez

Este evento bianual que se celebra en Jerez hasta el próximo día dos de junio es el único dedicado exclusivamente a los vinos generosos, licorosos y dulces especiales y contará con la representación de 25 regiones vinícolas entre las nacionales y las internacionales, habiendo vinos que llegan desde Australia.

Nuestro paso por la X Feria del Vino de Colmenar de Oreja


El pasado viernes 21 de mayo estuvimos en la X Feria del Vino de Colmenar de Oreja.

Visitamos las diferentes casetas y expositores situados en la Plaza Mayor, la mayoría de ellos representado bodegas de la localidad.

Posteriormente asistimos a un taller de cata en la Asociación de Empresarios de Colmenar de Oreja (AECOL).

Este taller lo impartía Joaquín Parra López, y he de decir que fue un placer escucharle y compartir sus amplios conocimientos, que tan bien nos comunicó.

Joaquín Parra López además de ser profesor de cata, es titular de una empresa  de Consultoría Comercial de empresas agroalimentarias y es el creador del portal http://www.ecatas.com/.

Joaquín Parra López de www.ecatas.com

Pues bien, el taller comenzó con unas notas teóricas  sobre el mecanismo de la cata, con ilustraciones de todas y cada una de sus fases, así como explicaciones sobre las características de los vinos blancos, rosados y tintos.

Posteriormente pasamos a los contenidos prácticos, y si no me equivoco catamos 7 vinos.

 

A continuación os resumo algunos detalles y notas sobre los vinos catados:

  • El primer vino que catamos fue un blanco joven, elaborado 100% con la variedad malvar y más concretamente un “Malvar 2009 Julio Herrero”, de las Bodegas Solera. He de decir que en mi opinión fue el mejor vino de todos. Me pareció estupendo tanto en su fase visual, como en nariz y en boca. ¡Fue una pena que la feria cerrase tan pronto, a las 21:00, ya que no me dio tiempo de regresar a los expositores a comprar un par de ellos! La Malvar es la variedad de uva blanca  principal en las Subzonas de Arganda y Navalcarnero.
  • El segundo vino fue también un vino joven, en este caso un Rosado, de Jesús Díaz, “El rosado de Jesús Díaz”. De este vino, además de su sabor, destacar sus características en fase visual (espectacular) y olfativa.

– Después pasamos a los tintos:

  • Comenzamos con un tinto joven. “Cristian García  Tempranillo 2008” Se trata de un tinto elaborado 100%  con la variedad tempranillo y una graduación alcohólica del 13,5%. En nariz entre otros, tenía un aroma a frutos rojos y en boca daba notas astringentes y de acidez, dejando un retrogusto a frutos rojos.

– Los dos siguientes fueron Vinos con mención “Crianza”.

  • Figueroa Tempranillo 2007” elaborado en las Bodegas  Jesús Figueroa, elaborado también 100% con la variedad Tempranillo,  Variedad principal en la Subzona de Arganda en lo que a la D.O. Vinos de Madrid se refiere. Este vino en su fase olfativa dejaba un aroma muy fresco y limpio. En boca destacar que tenía un ligero toque amargo y un retrogusto muy agradable.
  • EL ARCO Crianza 2006, elaborado por Bodega El Arco S.A.T.  2.900, también elaborado con 100% Tempranillo y una graduación alcohólica de 13,5, es un vino que tras su envejecimiento en barrica de roble nos deja en boca una sensación bastante carnosa y cálida.
  • El siguiente fue un vino de Autor, “Isla de San Pedro 2006” de Bodegas y Viñedos Pedro García. Este vino se elabora con un 70% de Merlot y un 30 % de Tempranillo, y ha sido envejecido en barrica de roble durante 24 meses. En so fase olfativa sugiere diversos aromas, pero fundamentalmente a fruta roja y regaliz. En boca resulta poco ácido, balsámico y con un ligero toque amargo, pero deja una sensación bastante fresca.
  • La cata finalizó con un Reserva 2004 “DON GIL Reserva 2004 Tempranillo” de las Bodegas Antonio Benito, elaborado con Tempranillo y con una graduación alcohólica del 13,5%. En la fase visual tiene un tono rojo picota, la fase olfativa entre otras deja notas a fruta madura.