La venta de Cava crece y recupera el mercado doméstico en 2014


El Cava sigue siendo, en 2014, líder mundial en exportación de vino espumoso de calidad elaborado por el método tradicional con un volumen total de 154,7 millones de botellas. En cuanto a las exportaciones extra Comunitarias, que ya alcanzan 115 países, mantienen una tendencia positiva y se sitúan en 43,1 millones de botellas. Esta cifra supone el 27,8% del total exportado siendo un 2,36% más que en 2013 alcanzando, además, un crecimiento interanual del 8,8% desde el inicio de siglo. En lo referente a las exportaciones de Cava dentro de la Unión Europea, siguen siendo líderes de Cava con un total de 111,6 millones de botellas. Esta cifra representa el 72% del total de Cava exportado.

El Cava, auge de ventas en 2014

El Cava, auge de ventas en 2014.

Sin embargo, en 2014 se ha experimentado un retroceso del 5,3% protagonizado en gran medida por el mercado alemán, a pesar de seguir siendo el primer destino de las expediciones de Cava con 30,5 millones de botellas. La segunda posición en el ranking de países exportadores es Bélgica que crece un año más (+11,68%) situándose casi al mismo nivel que Alemania con 30,4 millones de botellas. En tercer lugar, perdiendo una posición, se encuentra Reino Unido con 28,8 millones de botellas. Cabe destacar el fuerte incremento del 16,9% en el mercado francés que, con 6,3 millones de botellas, se consolida en el grupo de los principales destinos del Cava.

Rueda de prensa del Consejo Regulador del Cava

Rueda de prensa del Consejo Regulador del Cava.

El pasado 10 de marzo, en una rueda de prensa, el Presidente del Consejo Regulador del Cava, Pedro Bonet, subrayó la excelente recuperación del mercado interior en 2014 con un incremento de 6 millones de botellas. Así mismo, resaltó la apuesta del Cava por el segmento Premium tanto en mercado interior como en exportación. El Cava ha crecido en el mercado interior después de años de retroceso, situando las ventas en 87,6 millones de botellas (+7,54%). En esta línea, es importante destacar la fuerte recuperación del segmento de la hostelería con un crecimiento del 9,3%.

En una visión general, los 10 países que más importan Cava suman actualmente 133,2 millones de botellas y representa el 86% de la exportación total. En cuanto a los países emergentes (BRIC), las ventas han crecido significativamente, más de un 40% alcanzando la cifra de 2,6 millones de botellas.

El número total de empresas exportadoras aumentó en 2014 hasta 151, lo que refleja claramente la voluntad de internacionalización del Cava.

El Cava continuó siendo, en 2014, líder mundial en exportación de vino espumoso de calidad elaborado por el método tradicional con un volumen total de 154,7 millones de botellas. En cuanto a los Cavas Premium, Reserva y Gran Reserva, suman 27,3 millones de botellas, un 11,3% del total de cavas expedidos de los cuales se exportan 7,9 millones de botellas. En cuanto al Cava Rosado, ha sufrido un descenso global del 7,43%, mientras que, los rosados Premium crecen a buen ritmo obteniendo un crecimiento del 8,63% en los Reserva y un 6,10% en Gran Reserva.

Más información:

Consejo Regulador del Cava (Av. Tarragona, 24 08720 Vilafranca del Penedès, BARCELONA) Teléfono 93 890 31 04 www.crcava.es

Sílvia Grimaldo: comunica@crcava.es

Fuente: http://www.EuropaPress.es

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